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哪些食物能治便秘

2009-06-03 09:56 未知 中国爱心网
有些人在饮食上调配不当,吃蔬菜、水果较少,喝水也少,肠道缺少食物纤维,也容易便秘。
   老年人由于津液不足,体力活动少,肠胃功能减退,蠕动缓慢,常常容易发生便秘。有些人在饮食上调配不当,吃蔬菜、水果较少,喝水也少,肠道缺少食物纤维,也容易便秘。因此,老年人防止便秘,一要多活动,二要多吃含纤维素的食物和润肠食物,这些食物有:
含纤维素多的食物:韭菜、芹菜、菠菜、包菜、白菜、白萝卜、黄花菜、荠菜、竹笋、海带、胡萝卜、红薯、南瓜、丝瓜、芋头、蘑菇、油菜、菠萝、苹果、柿子、桃子和小麦、荞麦、燕麦、玉米等。
润肠食物:蜂蜜、芝麻、核桃、松子、西瓜子、葵花子、花生、香蕉、桑椹等。
其中以食蜂蜜、芝麻、核桃、香蕉、苹果、菠菜、芹菜、胡萝卜为最好。如果虽有便意,但排不出,可用胡萝卜、粳米、蜂蜜煮粥,早晚食之;如大便经常秘结,可用蜜汁苹果,每日吃1-2次。
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